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2009年11月23日

イタリアの新酒

今年はお気に入りのボジョレーを予約する余裕がなく、
近所の酒屋さんを物色。

めぼしいボジョレーがないな〜と思っていたら目に付いた
イタリアの新酒、ノヴェッロを買ってみました


ノヴェッロは今年採れたブドウで作ったイタリアのワイン。
ボジョレーのイタリア版みたいなものですが、
ボジョレーと違ってブドウの品種も数十種類、地域もさまざま。
フランスより暖かい地域なのでボジョレーよりも早く解禁されます。


今回、私が購入したのはノヴェッロ・サレント。
理由はラベルがかわいかったので






開けたときは思っていたより渋みが強めで
おつまみより料理に合うかな〜なんて思いましたが、
翌日はまろやかに変わって、そのままでもクイクイいけちゃう味になってました

新しいお酒を知って楽しみが広がりました



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Posted by アヤ  at 08:21 │Comments(0)美味しいもの・美味しいお店

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